Capacità: 300 g/175 g
Scopri il miele di giuggiola Sidr Malaki, un prodotto eccezionale di Wadi Daw'an, nella regione Hadramawt dello Yemen. Considerato uno dei migliori mieli al mondo, viene raccolto dagli alberi Sidr che crescono nelle terre selvagge e ricche delle regioni desertiche dello Yemen.
Le api si nutrono solo del nettare del Sidr, nome arabo dell'albero della giuggiola, dando origine così a un miele uniflorale raro, puro e naturale, soprannominato "l'oro dello Yemen". Il raccolto limitato a causa della siccità e dei favi difficili da raggiungere rende questo miele un prodotto molto apprezzato e costoso.
sapore e aspetto
Il miele Sidr Malaki si distingue per il suo gusto intenso e caramellato e per la sua consistenza cremosa e liquida. Il suo colore dorato varia a seconda della vendemmia e non cristallizza mai.
Benefici alla salute
Il miele dello Yemen è riconosciuto per le sue proprietà energizzanti, antiossidanti e antibatteriche. Offre molti vantaggi, tra cui:
Rafforzamento del sistema immunitario
Trattamento delle ulcere
Disintossicazione del fegato e dell'apparato digerente
Lotta contro la stitichezza
Supporto per le persone con epilessia (in combinazione con altre piante)
Sollievo delle infezioni respiratorie
Indicazione in caso di patologie oculari
Guarigione di ustioni e ferite infette o chirurgiche
afrodisiaco naturale
Consigliato per le donne che hanno appena partorito (per una sferzata di energia)
Gli apicoltori yemeniti usano metodi tradizionali per mantenere gli alveari ed estrarre il miele senza l'uso di macchinari, strumenti speciali o prodotti chimici.
Conservazione
Per preservare il gusto e le qualità terapeutiche del miele di giuggiola, conservarlo a temperatura ambiente (da 10 a 40 gradi) e lontano dall'umidità. Non esporlo alla luce diretta del sole ed evitare di riporlo in un luogo troppo fresco per evitare la cristallizzazione.
Avvertenza: non dare questo miele a un bambino di età inferiore ai 2 anni per precauzione ed evitare di darlo ai neonati.
PS: Le qualità terapeutiche del miele di giuggiola non sostituiscono un consulto medico.
Origine: Yemen